
Harina de trigo Integral fina
23 julio, 2019
Harina de trigo tostada
23 julio, 2019Harina de Trigo Púrpura Integral
La Harina de trigo Púrpura Integral es un producto con características únicas que le otorga a pan, galletas, queques, tortas, etc., un color oscuro característico muy parecido al chocolate o al cacao. Es una fuente de antioxidante naturales los cuales son responsable del color característico que se genera con esta harina.
Es una excelente fuente de fibra vitaminas y minerales, dado que se elabora a partir de la molienda de granos de trigo entero seleccionado.
Producto natural 100% integral.
La harina de trigo púrpura, proveniente de trigos púrpura, deben su nombre a la presencia de antocianinas en sus cubiertas externas (pericarpio y testa) y tienen un poder antioxidante muy superior al de los trigos más cultivados (rojos y blancos). Por esa razón, su consumo podría traer beneficios a la salud.
La ventaja de ingerir antocianinas vía elaborados a partir de harina púrpura, es que la concentración de estas sustancias es superior a la de otros alimentos.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Cantidad | 600gr frasco G, 1 Kg 2frascos G, 3 Kg Saco G |
| Opción de Entrega | Recarga, Más Envase |




